Kulinarische Reise-Inspiration
Die Food-blogger von Perrenial Plate – Adventures in sustainable eating nehmen uns mit auf eine bombastische Reise durch die bunte Welt der indischen Leckereien.
Als Beilage gibt’s spektakuläre Bilder von Land und Leuten. Wunderschön gefilmt.
Ich hab mir sagen lassen, dass man als Europäer mit dem Essen in Indien aufpassen sollte, aber wenn ich dass so sehe, läuft mir das Wasser im Munde zusammen.
(via the goat)
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Ich lebe ja in Indien und ich kann Dir sagen, daß das Essen oft sehr scharf ist und daß ein ungewohnter Magen sich auch leicht Delhi Belly holen kann. Das Essen ist oft verkeimt. Man muß einfach aufpassen wo man ist. Aber wenn alles sauber ist und Du scharfes Essen ab kannst, ist Indien ein Traum 🙂
Also ich esse gerne scharf. Verkeimt mag ich dagegen weniger :o)
Jefällt ma… :o)